Una nueva forma de disfrutar el vino en Chiclana
Aquí cada bebida cuenta su historia… y viene siempre acompañada de una tapa de la casa.
Localización:
Av. de los Pescadores, Edificio Hércules, local 9, 11139 Chiclana de la Frontera, Cádiz
Cocinamos como en casa, con ingredientes frescos, sin prisas y con mucho cariño. Porque comer y beber bien es más que una costumbre: es una experiencia.
Nuestra carta está llena de platos que te suenan… pero saben diferente. Recetas tradicionales, producto local y ese punto justo que hace que quieras volver mañana.
Wine Not?
No sólo un bar de vinos,
sino un bar de experiencias
Menús Navidad
Menú compadreo
Para compartir de 3 a 10pax
- Tabla de embutidos y chicharrones caseros
A elegir por cada 3 pax: - Tostita de bacalao, sadina ahumada, anchoa o jamón ibérico
- Pollo chupadeo o magro de cerdo con tomate
- Garbanzos con langostinos o menudo
- 2 bebidas incluidas (cerveza barril alhambra)
25 €
- Precio por persona. Si quieres con barra libre de cerveza, el precio varía a 35€.
Menú cuchareo
Para compartir de 3 a 10pax
- Chicarrones caseros
- Tostita bacalao confitado con alioli gratinado
- Tapa garbanzos con langostinos
- Tapa menudo
- Media Pollo Chupadeo o magro con tomate (a elegir)
- 2 bebidas incluidas (agua, refresco, cerveza barril alhambra 50cl, tercios o 2 vinos a elegir)
30 €
*Precio por persona.
Menú degustación
Mínimo 2 pax
- Chicharrones caseros
- Sardina ahumada en pan con tomate
- Patatas rellena de pulpo y alioli gratinado
- Flor de alcachofa confitada y frita con crema de jamón ibérico
- Pollo chupadeo
- Tarta de queso casera
- Puedes pedirlo con maridaje. PRECIO 45€
26 €
*Precio por persona.
Menú comilones
Por persona
Tablita de embutidos
Media de menudo o garbanzos con langostinos
Hamburguesa clásica con patatas
Tarta de queso casera
2 bebidas (Agua, refresco, cerveza de barril alhambra 50cl, tercios o 2 vinos a elegir)
30 €
*Precio por persona.
Carta de comida
El sabor de siempre, que te hace volver atrás en el tiempo.
No se trata solo de lo que bebes, sino de cómo lo vives.
Echa un vistazo a nuestra carta de bebidas.
Conservas y Salazones Premium
-
Foie de bacalao con regañás 6.5€
-
Sardina ahumada en pan con tomate 3,2€ unidad
(Mínimo dos unidades)
-
Banderillas de atún ahumado y queso 1.9€ unidad
(Mínimo dos unidades)
-
Anchoa en aceite 00 cantábrico en pan con tomate 3€ unidad
(Mínimo dos unidades)
-
Mojama de Atún en aceite 5/9€
(50g/100g)
-
Lomo de Bacoreta curada con tomate 6/10€
50/100g)
-
Tabla de salazones 25€
(2 banderillas, 2 anchoas, 2 sardinas,50g mojama y 50g de bacoreta)
Platos fríos
-
Jamón Iberico cebo de campo 12€
(100gr)
-
Chicharrón especial de corte 5/9€
(50gr/100gr)
-
Tabla embutidos ibéricos 12€
(jamón, chorizo, lomo, salchichón y queso)
-
Chicharrones fritos de Chiclana 5/9€
(de los gordos) 100% CASEROS
-
Queso “desmoronao” 6/11€
Mezcla, curado 2 años en manteca con salsa de miel y oloroso (50/100g)
-
Queso de cabra semicurado con algas 7/13€
(50/100g)
Platos calientes y guisos tradicionales
-
Pollo “chupadeo” 8/15€
(Nuestro pollo al ajillo especial)
-
Magro de cerdo en salsa casera de tomate con patatas 8/15€
-
Choco al ajillo picantón con huevo frito y patatas 16€
-
Garbanzos con langostinos 6/11€
-
Menudo 7/12€
-
Patata rellena de pulpo marinado con alioli gratinado 14€
(Cuatro unidades)
-
Flores de alcachofa confitadas y fritas con crema de ibérico y tierra de chicharrón 8€
(2ud.)
-
Hamburguesa Clásica 12/16€
Pan brioche,140g. 100% ternera, bacon ahumado, queso Cheddar, lechuga, tomate, relish de pepinillo y cebolla morada y Nuestra salsa búrguer casera con sus papitas fritas de las buenas. (Simple/Doble)
Tostas
Lo que opinan nuestros clientes
Estas son algunas de reseñas que nos han dejado nuestros clientes