Carta de comidas
Conservas y Salazones Premium
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Foie de bacalao con regañás 6.5€
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Sardina ahumada en pan con tomate 3,5€ unidad
(Mínimo 2 ud.)
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Banderillas de atún ahumado y queso 1.9€ unidad
(Mínimo 2 ud.)
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Anchoa en aceite 00 cantábrico en pan con tomate 3,1€ unidad
(Mínimo 2 ud.)
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Mojama de Atún en aceite 5/9€
(50g/100g)
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Lomo de Bacoreta curada con tomate 6/10€
50/100g)
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Tabla de salazones 25€
(2 banderillas, 2 anchoas, 2 sardinas,50g mojama y 50g de bacoreta)
Platos fríos
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Jamón Iberico cebo de campo 12€
(100gr)
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Chicharrón especial de corte 5/9€
(50gr/100gr)
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Tabla embutidos ibéricos 12€
(jamón, chorizo, lomo, salchichón y queso)
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Chicharrones fritos de Chiclana 5/9€
(de los gordos) 100% CASEROS
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Queso “desmoronao” 6/11€
Mezcla, curado 2 años en manteca con salsa de miel y oloroso (50/100g)
Platos calientes y Guisos tradicionales
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Pollo “chupadeo” 8/15€
(Nuestro pollo al ajillo especial)
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Magro de cerdo en salsa casera de tomate con patatas 8/15€
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Choco al ajillo picantón con huevo frito y patatas 16€
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Garbanzos con langostinos 6/11€
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Menudo 7/12€
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Patata rellena de pulpo marinado con alioli gratinado 14€
(4 ud.)
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Flores de alcachofa confitadas y fritas con crema de ibérico y tierra de chicharrón 9€
(2ud.)
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Hamburguesa Clásica 12/16€
Pan brioche,140g. 100% ternera, bacon ahumado, queso Cheddar, lechuga, tomate, relish de pepinillo y cebolla morada y Nuestra salsa búrguer casera con sus papitas fritas de las buenas. (Simple/Doble)